Antikorpo Brewing bezlepkové pivo WAHINE (Blanche s růžovým grepem) – 330 ml
Bezlepkové pivo typu Blanche obohacené o růžový grapefruit, který mu dodává voňavý citrusový vánek. Jemnost a hedvábnost se v něm snoubí s lehkou sladkostí a rustikálním nádechem žita.
| Kategorie: | Nápoje |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.33 kg |
Wahine od italského pivovaru Antikorpo Brewing je osvěžující bezlepkové pivo typu Blanche. Vzhled: Ve sklenici se prezentuje slámovou barvou, kterou korunuje tenký závoj sněhově bílé pěny.
Vůně: Čichové buňky polechtá osvěžující kaleidoskop citrusových a kořenitých vůní: citronová tráva, koriandr a především zralý grapefruit, cedr a bergamot se spojují ve voňavý vánek.
Chuť: Doušek odhalí velmi jemné nasycení, zatímco jemnost pšenice okamžitě obalí jazyk charakteristickým hedvábným pocitem a dodá mírnou sladkost, která je v kontrastu s rustikálním nádechem žita. Citrusové tóny jsou mnohem tlumenější než ve vůni a projevují se nádechem cedru; závěr je jemný a v dochuti se vrací grapefruit a koriandr.
Hlavní vlastnosti:
-
Bez lepku
-
Osvěžující citrusové tóny díky přidání pyré z růžového grapefruitu
-
Typ piva: Blanche (svrchně kvašené)
Specifikace:
-
Obsah alkoholu: 5,1 % obj.
-
Stupňovitost: 11,8° Plato
-
Fermentace: Svrchní
-
Slady: Pils
-
Chmely: Herkules
-
Teplota podávání: 6 - 8 °C
Párování s jídlem: Skvěle se hodí k rýžovým a těstovinovým salátům, letním závitkům (summer rolls) a citrusovým zmrzlinám.
Složení: voda, ječný slad, pšenice, oves, žito, chmel, pyré z růžového grapefruitu (0,5 %), koření (0,2 %), kvasnice.
Přestože obsahuje ječmen, pšenici, oves a žito, pivo je speciálním procesem zbaveno lepku a je certifikováno jako bezlepkové).
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.




