GLUTINIENTE MACCHERONI RIGATI INTERNI 400g

Maccheroni - jeden z nejznámějších tvarů těstovin na světě. Označuje se tak tvar těstovin s typickým perforovaným a protáhlým tvarem.

Můžeme doručit do:
11.10.2024
Skladem (>5 ks)
Kód: GL21-400
Značka: Glutiniente
99 Kč 24,75 Kč / 100 g
Kategorie: Těstoviny
Hmotnost: 0.4 kg

Maccheroni jsou pravděpodobně nejznámější tvar těstovin na světě. Tradice maccheroni není výsadou jednoho regionu, ale celé italské kultury.

 

ŘEMESLNĚ VYRÁBĚNÁ BEZLEPKOVÁ PASTA RAŽENÁ ZLATOU MATRICÍ

* těsto je díky zlaté matrici méně namáháno a má ideální pórovitost a vynikající propustnost pro koření a omáčky

* pomalé sušení při nízkých teplotách podle nejlepší tradice, které zachovává výživové vlastnosti a zvýrazňuje chuť a vůni.

 

Doporučený čas vaření 14 min. 

  

Složení: Kukuřičná mouka, rýžová mouka, voda.

 

 

Skladujte na chladném a suchém místě.

 

 

SPOLEČNOST GLUTINIENTE ... co o sobě říká?

" Voda, mouka a... hodně a hodně lásky

Od výběru a míchání mouky jsme přešli ke studiu a experimentování s ideální dobou a teplotou sušení, která se v závislosti na formátu pohybuje kolem 45 stupňů po dobu 19/26 hodin.

Nakonec přišla na řadu zlatá matrice na protlačování těstovin, která jim dodá ideální drsnost, pórovitost a propustnost."

 

 

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

 

 

 

 

SPOLEČNOST GLUTINIENTE ... co o sobě říká?

" Voda, mouka a... hodně a hodně lásky

Od výběru a míchání mouky jsme přešli ke studiu a experimentování s ideální dobou a teplotou sušení, která se v závislosti na formátu pohybuje kolem 45 stupňů po dobu 19/26 hodin.

Nakonec přišla na řadu zlatá matrice na protlačování těstovin, která jim dodá ideální drsnost, pórovitost a propustnost."

 

 

 

 

 

Zpět do obchodu