Aktuality
Výpis článků
Někdy jsou ty nejjednodušší věci zároveň těmi nejlepšími. Tyto malé nočky, kterým Italové říkají Chicce, jsou jako stvořené pro dny, kdy chcete vykouzlit úsměv na tváři celé rodině a přitom nestrávit u plotny celé mládí. S kousky šťavnatého kuřecího masa je to jídlo, které zasytí i ty největší hladovce. Co budeme potřebovat (na 4 porce): 1 balení bezlepkových Chicce Piaceri Mediterranei, 2x 400 g 500 g kuřecích prsou (nakrájených na malé kostičky) Velká plechovka krájených rajčat...
Ingredience (4 porce): 1 balení bezlepkových cannelloni od Piaceri Mediterranei 500 g mletého masa 1 menší cibule 2 stroužky česneku 1 plechovka krájených rajčat (cca 400 g) 1 lžíce rajčatového protlaku 1 smetana ke šlehání řepkový olej, sůl, pepř, sušené oregano, bazalka strouhaný sýr na zapečení Postup: Na troše řepkového oleje osmahněte najemno nakrájenou cibuli. Přidejte česnek, krátce orestujte a vsypte mleté maso. Osolte, opepřete a restujte, dokud není maso zatažené. Při...
Tento jednoduchý recept je svěží a chutný – ideální třeba pro večeři na Valentýna! 😊 Ingredience (2 porce) : 200 g těstovin Glutiniente Maccheroni Rigati Interne 200 g čerstvých krevet 1/2 citronu (šťáva a kůra) 2 lžíce oleje 1 stroužek česneku (jemně nasekaný) 1 lžička medu 1 lžička sušené bazalky nebo směsi italských bylinek Sůl a pepř podle chuti Čerstvá petržel na ozdobu Postup: Uvařte těstoviny podle návodu. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte česnek dozlatova. Přidejte...
Ingredience (4 porce): 400 g bezlepkových těstovin (např. Glutiniente Pasta Mista) 300 g směsi lesních hub (hříbky, lišky, žampiony) 150 g pancetty (nebo slaniny), nakrájené na kostičky 1 velká cibule, nadrobno 3 stroužky česneku, jemně nasekané 200 ml smetany na vaření (ideálně 30 %) 100 ml bílého vína (volitelné) 3 lžíce oleje 1,5 lžičky čerstvého tymiánu (nebo 1 lžička sušeného) Sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti Parmazán nebo pecorino na posypání (cca 50 g) Postup: Připr...
Ingredience (4 porce): 300 g těstovin (např. Massimo Zero Penne Rigate) 400 g dýně (ideálně Hokkaido nebo máslová dýně) 2 lžíce olivového oleje 1 malá cibule 2 stroužky česneku 100 ml smetany na vaření (může být i rostlinná) ¼ kostky zeleninového bujónu Bauer 50 g parmazánu (strouhaný) Špetka muškátového oříšku Sůl a pepř podle chuti Č...
Kuskus, prastará potravina s bohatou historií, si v posledních letech získal srdce mnoha gurmánů. Jeho jemná chuť a vůně, jednoduchost přípravy a všestrannost z něj dělají ideální surovinu pro širokou škálu pokrmů. Možná si říkáte, že je to jen obyčejná potravina, ale opak je pravdou! Kuskus v sobě ukrývá mnoho benefitů, které z něj dělají sup...
Co je celiakie? Autoimunitní onemocnění, které ovlivňuje trávicí systém a je vyvoláno konzumací lepku. Lepkem se rozumí bílkovina obsažená v některých obilninách, jako je pšenice, ječmen a žito. Při celiakii dochází k poškození tenkého střeva, což vede k problémům s vstřebáváním živin. To může mít za následek různé zdravotní komplikace, od ...
Italská ikona Bauer je jednou z nejvýznamnějších a nejoceňovanějších evropských značek ve světě bezlepkových potravin. Za téměř stoletou historii si získala důvěru i srdce zákazníků díky vysoké kvalitě a autentické chuti svých bujónů, přísným výběrem surovin, ale také důrazem, který klade na ekologickou udržitelnost a ohledy na životní prostře...
